Une fois qu'on a compris la technique de cuisson traditionnelle le risotto n'est pas difficile à faire et très savoureux. Il est encore plus simple de le faire à la cookeo quand on possède ce merveilleux appareil. Comme d'habitude j'ai pris la recette...

Il me restait au congélateur un paquet de diots (saucisses Savoyardes) au chou j'ai donc cherché sur le groupe Facebook cookeo https://www.facebook.com/groups/305294616240741/ une recette qui en contenait et j'ai divisé la recette d'origine par deux....