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lardons
27 août 2014

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés
Si vous voulez changer de la traditionnelle purée de pommes de terres, vous pouvez essayer celle de pois cassés, c'est un accompagnement idéal pour tout ce qui est saucisses, crépinettes... Trouvée sur le site http://www.papillesetpupilles.fr/2006/03/pure-de-pois-casss-et-pommes-de-terre.html/...
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7 juin 2014

Risotto aux champignons et au lard fumé

Risotto aux champignons et au lard fumé
Une fois qu'on a compris la technique de cuisson traditionnelle le risotto n'est pas difficile à faire et très savoureux. Il est encore plus simple de le faire à la cookeo quand on possède ce merveilleux appareil. Comme d'habitude j'ai pris la recette...
8 septembre 2013

Moulinée Paysanne

Moulinée Paysanne
J'avais envie de faire une nouvelle recette de soupe pour cette semaine, on approche tout doucement de l'automne et on dirait que la fraîcheur ambiante pousse à cuisiner des plats chauds et consistants. C'est le cas de la moulinée paysanne dont les saveurs...
29 juin 2013

Muffins au fromage de chèvre et aux lardons

Muffins au fromage de chèvre et aux lardons
En plus des muffins au poulet et au curry j'ai aussi fait 12 muffins issus de cette recette : http://www.marmiton.org/recettes/recette_muffins-aux-lardons-et-au-chevre_87948.aspx Pour faire une variante, les lardons peuvent aussi être remplacés par des...
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