Une fois qu'on a compris la technique de cuisson traditionnelle le risotto n'est pas difficile à faire et très savoureux. Il est encore plus simple de le faire à la cookeo quand on possède ce merveilleux appareil. Comme d'habitude j'ai pris la recette...

Voici une recette que j'ai inventée pour agrémenter la recette de la courgette poêlée. Elle peut se déguster en accompagnement de viande blanche, de poisson ou d'une omelette. Ingrédients (Pour 1 à 2 personnes) - 1 Courgette - 10 cl de crème fraîche liquide...