Sauce béchamel

Ingrédients

50g de beurre

3 cuillère à soupe de farine

Lait

1- Faites fondre le beurre dans une casserole

2- Ajoutez petit à petit la farine.

3- Quand la farine est bien délayée, ajoutez le lait tout en rumuant jusqu'à obtenir la consistance désirée. Salez et poivrez

Voilà le résultat